“半路出家？砍掉業務后流水不變，利潤反升？” 上面這些都是形容重慶蒂斯餐飲管理有限公司的關鍵字，盡管拓

供應鏈是生鮮零售企業的生死鏈，采購作為供應鏈的開端業務流程，在業務管理中占有絕對關鍵性的地位。生鮮品

隨著互聯網的不斷發展，我們生活中的方方面面也是發生了很大的變化。蔬菜配送是以蔬菜為代表的農產品在生產

有人問：豬肉配送公司流程是怎么樣？近年來，肉類蔬菜配送的普及化，讓繁忙的城市消費者人群獲益頗多，飯堂

隨著消費升級，凈菜越來越受到消費者青睞。而凈菜市場的擴大也將為凈菜加工設備帶來新的市場增長空間。 凈

科技的不斷發展再給我們帶來便利的同時也給我們日常生活中帶來了各種各樣的假冒品，讓很多企業與消費者的利

學校營養餐市場又是一個億萬規模的藍海，對于眾多團餐企業來說是一個可以拓寬賽道尋求規模裂變的契機。 行

“真正重要的不是趨勢，而是趨勢的轉變?！惫芾泶髱煹卖斂苏f。 社會餐飲品牌化的趨勢，預示著團餐市場的發展

自從上個月發布了【第五屆食材供應鏈產業論壇】的信息之后，后臺就陸續收到了不少朋友的咨詢： “我看到不少

熟悉商學院的小伙伴應該都知道，星火燎原是我們每月都會進行的一次線下深度交流見面會。16年起，我們舉辦過

2021年星火燎原●湖南 暨中國生鮮供應鏈年中盛典 2021年7月17日-7月18日 20位食配標桿企業高管打造專題討論

導讀：互聯網巨頭紛紛入場生鮮賽道，生鮮新零售迎來新一輪爆發節點，但供應鏈難題也成為了其面臨的發展瓶頸

導讀：隨著人力成本的增加及餐飲產品的標準化迭代，制餐過程中，半成品的使用比例也越來越高。餐企什么樣的

導讀：連鎖餐飲規?；枰醒霃N房，各地政府部門也紛紛出臺政策鼓勵推動中央廚房發展。如何建設一個能賺錢

導讀：大家都只知道我創辦了中膳集團，今年我們也想要做供應鏈。是做配送?還是真正的供應鏈?假如說你來做供

導讀：在和許多配送企業老板聊天中發現，大家對數字化存在普遍焦慮?？吹接械哪隊I收1億的企業上了系統之后

觀麥SaaS系統上新了【階梯價格區間篩選】功能選項，用戶除了可以在【價格區間篩選】設置公式，現在還可以選

客戶下了好幾張單，還得一張張打??；訂單內的同一產品，也得一個個打印… 這樣一來，打印得費不少時間

觀麥系統支持微信商城開發對接，界面簡便，實現商城下單—觀麥系統后臺快速處理，大大加快訂單的處理速度。

看這里!你們要的功能來啦~先款后貨可以合單了，運費還能自定義計算方式，還有商城新增商品贈送營銷活動，春

總是需要和客戶來回溝通一些信息，能不能在訂單和商品環節就加上字段，讓客戶自行選擇呢?食材配送企業伙伴

導讀：2020年快要結束了，但觀麥系統的新功能更新迭代依舊源源不斷，今天帶來四大新功能。分揀員工資可在觀

供應商需要多次結款，操作太麻煩?結款情況要及時了解?觀麥系統供應商結款功能可以多次批量進行了!商品庫新

集團化的食材配送企業，通常設有多個分公司/配送站點。集中采購可以獲得更大的議價權，減少運輸環節也能降