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            前言:零售業的春天只有自己創造,既不能做溫水的青蛙,也不能當擋車的螳螂,我們應該清醒的認識到隨著80后、90后這些從小在互聯網世界里成長的一代人成為消費主力,隨著科學技術互聯網發展,移動電商將分得市場的一杯羹,我們認為互聯網正在顛覆一切,不上網不創新突圍,就對于自絕未來。

            一、從“鼻祖”到“龍頭”

            二十世紀末,當時石家莊所有的商場都還是柜臺銷售模式,就是你想買啥東西得隔著柜臺跟售貨員說,人家幫忙拿給你,然后付錢成交。鑒于經濟發展的原因,當時的石家莊只有兩個在一環比較大的商場:沒錯,就是中山路上的北國商城和人民商場(現在叫新百廣場)。后來一直到二十一世紀初,石家莊才引進了國外的這種購物模式——Supermarket(超市)!

            于是乎在2000年,市政府也同意北國商城合并人民商場。至此,石家莊的第一家超市——北國超市,就這樣華麗麗地誕生了。我想也就是從這里開始,北國商城就開始奠定了它在石家莊超市行業的鼻祖地位。

            北國商城
            二、初次觸電生鮮產品

            北國曾經連續十幾年以業績35%的速度遞增。就在電子商務崛起的前兩年,北國集團業務和許多的零售同行一樣,出現增速下滑。主要原因來自電商、大型購物中心,吃喝玩樂一體的購物中心,還有原來不是競爭對手的對手,包括紙媒、電視他們都開始賣商品,石家莊當地兩家報社都在網上開店,利用報紙物流配送優勢,在網上銷售。方方面面沖擊讓北國感到危機。

            當時可以說是整個北國高層到企業都患上了互聯網焦慮癥,曾經的優勢、攻勢營銷、話語權、當地消費者的了解掌握,好像逐漸在消失,好像都做不了了。最深的感受是競爭的環境變了、生活變了、時代變了,90后讓我們覺得人類都變了。他們說話我們聽不懂,他們的邏輯思維方式真的跟我們不一樣。這種變化,大家都在講迭代,全新的信息又來了,讓他們感覺始料不及。對于他們來講,有一種擔憂,難道我們的命運正在成為別人家的試衣間,我們將來會消失嗎?當然不!怎么辦!

            2009年,“北國如意購物網”誕生了。和大多數零售企業一樣,如意購物網站當時有幾個大學生負責。

            “我們初衷就是嘗試,那些不愿意到實體店,但想很方便買到北國東西的客戶,讓他們在網上買到?!北眹缫赓徫锞W總經理周淼說道?!?014年,我們開始試水生鮮,那個時候剛開始,做了一個嘗試,試水生鮮在網上售賣?!?/p>

            北國商城
            “農產品生產無法像工業品一樣有標準?!北眹兄髯ドr電商業務的超市事業部副部長宋京巖說,“在網上賣農產品,人們只能看見圖片,看不到實物,這讓習慣了去菜市場的消費者很不適應。如果沒有統一的農產品認證標準和叫得響的品牌,光自己說是優質農產品,消費者是不會下單的?!?/p>

            網上銷售農產品有市場,農產品本身不貴,但物流成本很高,導致其盈利點并不高。農產品大部分是生鮮產品,但其最大特點就是保鮮周期相對較短、運輸要求高。如果包裝不當、運輸時間過長、流通環節過多,都可能導致生鮮產品損壞或變質,到了消費者手里自然賣不出好價錢。所以電商平臺愿意選擇做利潤相對高的農品種。
            北國商城

            河北部分企業和電商對此也開展了有益嘗試,他們都開始瞄準了農產品電商市場,試圖打通一條農產品“觸網”進城的通道。

            三、發展2C的同時,2B農產品批發業務同樣風生水起

            北國超市以“鮮客來”為品牌和線上推廣平臺,采取“超市+種植基地”的方式,從源頭控制農產品的標準和質量,積極推進B2B(企業對企業)農產品批發業務。

            北國商城
            2016年10月,在北國如意購和鮮客來網絡及微信平臺的大力推送下,依托北國超市在石家莊市區的28家大型賣場、23家社區店,邢臺縣漿水鎮大寨村滯銷的25萬公斤蘋果半個月便銷售一空,這是農產品線上線下融合銷售的一次較好示范,也為破解物流難題提供了借鑒。

            據悉,北國與觀麥達成合作,也正好是從2016年10月起。作為河北省最有影響力的企業之一,北國商城在應對數以萬計的線上訂單,針對線上商城、商品庫管理、進銷存管理、倉內管理、財務管理以及企業內部員工管理等各個方面的要求非常嚴格,幾近苛刻也不為過。面對每日產生的龐大的數據信息,更是需要專業且成熟的系統軟件給予支持。

            這時候,相信了解ERP的朋友第一個想到的就是用友、金蝶等公司,名氣大、口碑好。但當系統買回來之后,發現使用的效果并不如想象中那樣順暢。眾所周知,生鮮商品幾乎沒有辦法讓其標準化,并且損耗較大不可控,試想他們每天都會產生成千上萬的訂單數據,而這個花了幾十萬買來的ERP系統,不僅沒有讓他們的處理效率提高,反而出現了更多繁瑣的問題,需求達不到、功能不貼實等,使得食材配送企業不得不加派更多人手補救,這無形中使得成本居高不下。

            北國商城

            估計會有人說,對于這樣的大型企業,完全有能力獨立開發系統獨立使用。作為純正的互聯網公司,觀麥系統經過了3年的磨合才走到今天的地步,想想一個幾乎沒有任何互聯網經驗的傳統企業,從成立開發團隊,到最終系統全面開始上線使用,又要等多久?

            在這些情況的牽制下,生鮮配送商更要找到跟自身業務更匹配的配送管理系統才是最佳的選擇。

            觀麥作為垂直于生鮮農產品配送行業的管理系統開發企業,花了3年的時間親自實踐,用代碼將期間的收獲創造出了如今的觀麥生鮮配送管理系統。整套系統包括的功能模塊有:微信商城、采購匯總、進銷存管理、分揀任務、配送規劃、售后客服、財務管理、數據分析、員工賬號管理等,貫穿企業業務流程體系和組織體系,從訂單管理到采購供應、倉儲加工、物流配送、財務結算,大大提高企業運作效率。

            如今,北國已經擁有大型百貨店12家,一萬平方米左右的大型超市18家,電器連鎖店30余家,珠寶專賣店超過40家,遍布石家莊東西南北中,覆蓋省會480多個小區。員工總數3萬余人,總營業面積超過70萬平米。開業13年來,北國商城一直以驕人的業績雄踞河北省龍頭之位,是國內頗具影響力的大型零售企業。2007年北國商城單店銷售規模達到20個億,躋身中國商業零售單店五強。

            四、不放初心,方得始終

            說到對未來的展望,周淼說:“發展方向,我們很明確,圍繞實體店經營,而不是脫離它,做好文章,跟隨實體店擴張腳步,打造區域性購物和生活平臺,為區域百姓生活做出我們的貢獻?!?/p>

            最后引用周淼的一句話:出售時尚與文化,贏得厚愛與永恒?!斑@是20年前確定的企業宗旨一直沒有變,我們認為不管時代怎么變,商業的本質和人的人性都不會變,商家的理想也應該是不變的,在用戶角度思考,持續不斷為用戶創造價值,才能更好的擁有未來!”

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