生鮮配送中心,是生鮮配送行業的關鍵一環,配送中心的工作效率,直接影響到生鮮行業能否順利進行。配送商要搭建好生鮮配送中心,就要向先進企業進行學習。分析聯華生鮮配送中心的特點,學習其成功之處,你會發現對于完善自身有很大的好處。
采用先進設備
生鮮配送中心需要處理生鮮的儲存、分揀、打包、運輸等多個環節,必須采用機械設備才能提高各環節效率。
聯華生鮮配送中心配備了大量先進設備,使其在技術上處于國內領先水平,工作效率高。人工進行輔助作業,各環節進行流水線作業運轉順暢。不僅節省了大量人力成本,配送更為高效,還能確保準時完成配送工作。
源頭直采保證生鮮質量
聯華生鮮配送中心采取源頭直采的方式,去生鮮產地進行采購,從源頭抓起,保證了生鮮質量??蛻糇铌P心的就是生鮮質量,生鮮足夠新鮮,客戶購買的積極性才會高。
源頭自采,可保證能采購到優質的生鮮,還縮短了生鮮供應鏈,節省了成本。嚴格入庫控制,每一批次的生鮮進入配送中心時,都要進行嚴格檢測,要符合自身驗收標準,保證生鮮質量好。
分類作業
分析聯華生鮮配送中心的特點,就要學習其成功之處。聯華采取的分類作業模式提高了配送效率。
如何統籌規劃貨物物流,提高配送效率,這是檢驗配送中心實力的一個重要問題。有的生鮮需要在配送中心進行儲存,有的需要進行深加工,有的需要直送客戶。聯華生鮮配送中心會根據生鮮貨物種類的不同,制定有針對性的物流配送方案,保證物流順暢。
智能系統統一調度
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聯華生鮮配送中心有著自身的生鮮配送系統,居中統一調度。各個門店接收到客戶的訂單以后,智能系統立即進行處理,生成要貨單,配送中心進行生鮮貨物的調配、分揀、配送。
如果發現生鮮儲存不足,立即聯系供應商進行采購。系統提前做好路線規劃,確保配送順利完成。在聯華,智能系統對于生鮮配送中心的重要性很好的展現了出來。
聯華是國內非常知名的生鮮食品加工配送中心,發展規模大,利潤高,值得其他生鮮配送企業學習。分析聯華生鮮配送中心的特點,了解其特色,就是要將其成功之處融入自身。注重先進設備的采購,強化對生鮮質量的控制,探索符合自身的配送模式。做好這些,生鮮配送企業就能得到快速的發展。