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            現在的生鮮配送行業很發達,保證了人們對于生鮮的需求??赡苡械娜藭纳r的質量,其實現在生鮮配送都實行冷鏈配送,有效保證了生鮮質量。只是生鮮冷鏈配送價格標準普遍高,導致生鮮價格也高。冷鏈配送價格標準是怎樣的?成本如何進一步降低?這是配送商要考慮的。

              冷鏈配送的重要性

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              隨著生鮮配送行業的發展,要想增強自身實力,搶占市場,就必須保證生鮮質量。生鮮具有易腐爛的特點,只有實行冷鏈配送,使生鮮在低溫下保存,才能保證質量。部分生鮮對于儲存環境有著嚴格的要求,溫度不適宜,就會影響口感。人們對于生鮮的要求越來越高,不僅要求質量好,而且要求口味好,因此實行冷鏈運輸有著很高的重要性。

            生鮮冷鏈配送價格標準,成本如何進一步降低?

              價格標準難統一

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              冷鏈配送有著很高的重要性,但是要想做好也不容易。對于配送有很高的技術要求,需要資金投入也很多。如果生鮮配送商自建冷鏈物流體系,就需要大量資金,對自身實力有很高的要求。如果生鮮配送企業規模大,有雄厚的資金實力,可以自建冷鏈物流。如果資金實力不足,就需要使用第三方物流,這樣冷鏈配送價格標準就很難統一。每一個物流商都有著自己的價格標準。

              了解價格標準體系

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              生鮮冷鏈配送價格標準不統一,因此配送商就要對每一個物流公司的價格標準體系進行了解。每個物流公司都會根據具體貨物情況、配送車輛的類型等因素來制定價格標準,不同季節價格標準也會有所變化。有的物流公司按重量收費,有的按體積收費,同城配送和長距離運輸價格標準也不同。一般同城配送價格要便宜一些,有的物流公司,首重按11元收費,續重價格大約在2元以上。

              選好物流公司

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              不同的物流公司配送價格標準不同,因此生鮮配送商就要根據自身情況選擇物流公司。有的生鮮配送只需要進行同城配送,有的則要進行長距離配送。這樣就要選擇不同類型的物流公司,以保證冷鏈配送的效果。生鮮配送商和物流公司簽訂長期合作合同,這樣就能取得優惠的價格,以降低運輸成本。要選擇價格標準低的物流公司,但同時要確保冷鏈配送的效果,還要注意不能價格低,效果差。

              生鮮配送要保證生鮮質量,就要進行冷鏈配送。不同的物流公司,生鮮冷鏈配送價格標準也不同。配送商要了解各個物流公司的價格標準體系,選擇價格相對較低的物流公司進行合作,以進一步降低成本。同時要保證冷鏈配送質量,可以使用觀麥生鮮配送軟件,提高配送效率,還能對配送過程進行監控。

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            行業百科:團餐、 中央廚房

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