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            生鮮配送行業想必大家已并不陌生,生鮮配送中的一個重要環節就是生鮮分揀。生鮮分揀員則是分揀中必不可少的工作人員,他們平時工作就是將生鮮分揀好。那么生鮮分揀員怎么分揀?他們又是通過什么方式來完成他們的工作?今天觀麥帶領大家一起來看看生鮮分揀員的工作方式!

            生鮮分揀的方式有哪幾種?你了解多少?

              一、機械分揀

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              機械分揀也有多種類型,作業車自動分揀、傳動運輸帶流動分揀。規模較大的生鮮配送企業都配備了這樣的機器,節約了配送時間,也大大減少了勞動強度與勞動力,有效降低了成本增加了利潤。

              運輸帶分揀,只需要把貨物搬送到運輸帶上,經過運輸帶運輸后,生鮮到末端時已自動放到貨位上準備貨車發貨,并在傳送過程中做到貼簽與包裝等工作流程,可謂是降低了雙重成本。

              二、人工精揀

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              生鮮配送中面臨特殊需求的客戶,配送的生鮮價格高昂且容易被機械損傷,所以要用到工作人員進行精揀。這種分揀員有著特殊的操作手段,經歷過特殊的訓練,能夠安全小心有效的分揀商品。這種分揀方式是機器分揀無法實現,且普通分揀員也操作不來的,這需要經過一定的專業技能培訓合格后方能正式上崗。

              三、人工分揀

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              人工方式也是最傳統的工作方式,這種方式適合勞動力小,數量少的分揀。在分揀時分揀工作人員在每個存貨間來回走動盤點,根據客戶的需求與購買類型進行揀貨,直到配齊為止。人工分揀是目前生鮮配送中使用最多的分揀方式,是傳統企業常用工作方式,但消耗勞動力多成本高,付出的勞動強度也是最高。

              為了解決這一問題,提高工作效率,現在有很多生鮮配送企業配備了觀麥生鮮配送管理軟件,極大的提高了分揀效率,降低人工成本。觀麥生鮮配送管理送軟件專業的分揀系統,智能化數據代替人工化勞作,解放分揀工的勞動強度,提升配送商的經濟效益。

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            央廚系統:訂單、 采購、 倉儲、 生產、 配送、 財務報表

            相關行業:生鮮電商、 生鮮超市、 社區團購、 餐飲管理

            行業百科:團餐、 中央廚房

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