網購已經成為人們重要的消費方式,隨著生鮮行業的發展,生鮮電商紛紛崛起。生鮮電商有著雄厚的資金實力,在生鮮配送中,都紛紛采取多種措施保證生鮮質量。生鮮電商物流冷鏈配送的比例是多少?具體情況如何?且聽觀麥慢慢道來。
重視冷鏈物流
隨著經濟條件的提高,人們對于生活質量有了更高的追求。生鮮電商為人們購買生鮮提供了方便,一些原產地遙遠的生鮮現在購買都不成問題。生鮮電商對生鮮質量也很重視,以滿足客戶需求??诒畬τ谏r電商很重要,生鮮質量好,客戶對生鮮平臺有一個良好的口碑,才有利于電商的進一步發展,因此很多生鮮電商建立起完善的冷鏈物流體系。
比例較低
雖然現在生鮮電商對于冷鏈物流都比較重視,但目前國內生鮮產品的冷鏈配送比例還比較低。
生鮮果蔬冷鏈運輸比例能達到22%,肉類能達到35%以上,水產品比例最高,約為40%。
總體而言,生鮮電商物流冷鏈配送的比例不超過50%,大多都在這個區間內,這就證明國內電商的冷鏈配送還有很長的路要走。之所以出現這種情況,就在于國內冷鏈配送起步較晚,雖然發展速度比較快,但要想追上國外的先進水平,還有很長的路要走。
中小電商的困境
生鮮電商物流冷鏈配送的比例不是很高,一個重要的原因就在于中小電商在冷鏈配送體系建設上遇到很多問題。冷鏈配送相比普通物流成本要高出很多,中小電商自身經濟實力不足,想要建立完善的冷鏈物流體系非常困難。對于中小電商來說,要么要是維持自身普通物流體系,要么就是借用大型電商的冷鏈物流體系。如何突破困境,成為一個難題。
缺乏行業標準
制約生鮮電商物流冷鏈配送進一步發展的一大難題,就是缺乏行業標準。不同的生鮮品種對于溫度的要求都不同,在配送中生鮮的包裝、運輸等細節都會有所區別。生鮮的冷鏈配送操作比較復雜。沒有行業標準,沒有規范性的操作標準,進行生鮮冷鏈配送就會導致成本較高。目前而言,使用觀麥生鮮配送軟件系統,優化配送流程,是進行冷鏈配送的一個不錯的方法。
雖然冷鏈配送發展較快,但是生鮮電商物流冷鏈配送的比例還比較低。這是由于冷鏈配送面臨著成本高、缺乏行業標準等問題。配送商要立足自身實際,找出解決方法,提高冷鏈配送效率,降低成本。