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            隨著雙十一剛過,雙十二也即將來臨,各個行業也熱火朝天的準備了起來。生鮮行業也不例外,但是不同于其他行業,生鮮行業的線上模式運營的成本不在于銷售,而在于生鮮的運輸配送上面。而基于生鮮產品的特性,配送所必須的冷鏈技術的成本顯的尤為高昂,那么如何降低冷鏈運輸成本呢?有沒有你忽略的地方?下面和觀麥一起來了解一下。

              一.、形成高效的冷藏鏈

              一個高效有序的配送流程是降低成本的關鍵,所以冷鏈運輸應該形成集生產、加工、分撥、倉儲、配送、售后等一整套完整的冷鏈體系,該鏈條中各環節協調配合、緊密銜接,無斷鏈現象出現,從而確保運輸效率及運輸質量,降低流通成本。而這一系列流程必不可少的便是一個好的生鮮配送系統,可以使用觀麥生鮮配送系統,一體化配送方案,優化司機配送路線,確保配送流程的進行,在降低配送成本的同時提高配送效率。

              二.運輸配套設施齊全、運輸工具多樣化

              “工欲善其事,必先利其器”,好的冷鏈運輸系統必然有著高精尖的配送“工具”,因此必須使用生鮮配送系統,真正做到對冷藏貨物運輸優先組織,建立冷藏運輸“綠色通道”,積極建立與公路、水路以及海關、代理、機場等相關部門配套的、有統一標準數據的計算機信息管理系統和電子數據交換系統。鐵路、公路、水路應打破各自的壁壘,積極發展鐵路、公路、水路的聯合運輸網,形成多式聯運體系。同時發展鐵路、公路易腐貨物的運輸代理。確保在冷鏈產品運輸過程中,全部使用冷藏、溫控設備,從而確保了較高的冷藏率,降低產品腐損率。

            如何降低冷鏈運輸成本?

              三.專管專制

              建立專業的管理機構,負責冷鏈物流體系運作管理,通過制定行業標準,進行政策扶持,滿足冷鏈物流不斷發展的需求。

              關于冷鏈運輸還有眾多要點,觀麥就不一一道來了,總而言之,提高冷鏈運輸的效率和降低成本是生鮮產業非常重要的一環。只有不斷的提高冷鏈技術,更加優化配送路線、配送工具等才能進一步降低冷鏈運輸的成本,從而真正做到企業盈利,消費者滿意的狀態。

            快速導航:

            業務產品:生鮮配送系統、中央廚房系統、溯源系統、解決方案

            資訊中心:觀麥新聞、生鮮學堂、企研社、新功能、合作案例

            生鮮系統:下單、 分揀、 商城、 庫存、 財務、 配送、 采購

            央廚系統:訂單、 采購、 倉儲、 生產、 配送、 財務報表

            相關行業:生鮮電商、 生鮮超市、 社區團購、 餐飲管理

            行業百科:團餐、 中央廚房

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