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            打造中國農副流通渠道第一品牌,是西安星禾農業科技有限公司(以下簡稱“星禾”)的目標及愿景。2019年,星禾實現年營收7500萬;2020年,雖然遭受疫情的沖擊,星禾也依然完成了年營收一億的目標;2021年,星禾繼續發力,沖刺兩個億!

            9月22日,我們邀請了星禾總經理沐易,分享星禾10年飛速發展的秘訣。

            星禾農業沐易:去年完成一個億,2021年沖刺兩個億

            01 偶然機會,入局食材配送

            沐總12年開始入局食材配送行業,到現在已經有小十年的時間了。

            沐總第一次接觸到食材配送行業,是在一次同學聚會上。當時有同學向沐總介紹食材配送,沐總就覺得這是個機會,因為每個人每天都要吃飯,食材配送的市場是非常大的。于是聯合廣東和西安的同學,一共10人的創始團隊,說干就干了。

            前后不到一年的時間,當初的10人團隊,其他人陸續離開,最后只剩下沐總一人。雖然其他人都放棄了,但沐總說自己比較犟,認準的事情一定要把它干好,別人能做好的事情,自己也一定能做好。所以沐總就堅持了下來,還創建了星禾,發展成為今天架構分明的68人團隊。

            02 發揮優勢,開拓客源

            開拓客源,是一家食材配送公司發展壯大的必經之路。星禾銷售部從一開始的十幾個人,到現在只剩下3、4個人,但年營收卻持續增長,問到當中的秘訣,沐總認為,其實只需要讓每一位銷售同事發揮出各自的優勢就可以了。

            星禾現在主要做的是大 B 端的客戶,包括部隊、學校、醫院等等的機關單位。但是沐總對銷售部的同事并沒有統一的規定和要求,銷售同事可以選擇自己擅長的方法去開拓客源。不管是招投標,陌拜,打電話,或者在網上發布信息,星禾的銷售同事都可以根據自己感興趣且擅長的拓客方式開展工作。

            在拓客方面,沐總給了銷售部的同事非常充足的發展空間和自由,也非常擅長發掘各位銷售同事的優勢。這樣默契的合作,使星禾得到更進一步的發展。

            03 用核心競爭力站穩腳跟

            一個企業想要在業內站穩腳跟,必須要有自己的核心競爭力。關于星禾的核心競爭力,沐總認為有兩點,一是提供優質服務,二是做好食材安全保障。

            在提倡服務至上的時代,雖然星禾一直堅持只做大 B 端的客戶,服務方式相對簡單,但是每個客戶的單位內部情況都不一樣,因此對于每個客戶的具體需求,星禾都盡可能滿足。星禾的原則就是把每個客戶都盡量做到區別對待,做到讓客戶覺得相對滿意的一個狀態。

            星禾的服務不管是銷售人員,客服人員,售后人員,還是配送司機,服務都是非常優秀的。最常遇到的突發情況可能是臨時補貨,客戶只要說有需求補貨,司機會就近補貨。如果補不到的,就馬上給公司打電話,公司在半個到一個小時之內就會把貨物給客戶補到位。只要客戶有任何需求,星禾都會盡量滿足。所以這么多年來,星禾在整個西安的食材配送服務是有口皆碑的。

            要想在食材配送行業走得更加長遠,除了好的服務、價格公道,更重要的就是保證食品安全。沐總認為,如何在配送行業做好對食品安全的把控,是非常難的,因為食材實在太多了。星禾的商品系統里,有7000 多個SKU,這 7000 多個SKU如何分門別類、從什么地方來、來了之后如何保證這些食品的安全,都是非常非常困難的。

            為做好食材安全保障,星禾的第一個方法是把所有的食材都做好分類,分下來將近20 個大類,每個大類至少找三家供應商,并要求每一家供應商資質齊全、提供每一樣食品的檢測報告,供應商還要對他們的食材負責。萬一有客戶出現食品安全問題,必須能追溯到對應的供應商,這是第一個方法。

            星禾的第二個方法,是跟深圳華測集團簽訂戰略合作協議,華測集團派人在星禾進行駐場檢測。沐總認為,通過這兩種方法,基本上可以保障星禾的食品安全。而且這么多年來,星禾也沒有出現過食品安全問題,因此也得到了客戶的認可。

            所以星禾的口號是,食材安保有星禾,極致服務做配送。

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            相關行業:生鮮電商、 生鮮超市、 社區團購、 餐飲管理

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