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            伴隨著我國經濟的發展,人民生活水平的提高,生產節奏的加快,人們在廚房里呆的時間越來越少,對凍品食材的認識也越來越高,帶動了凍品食材的消費增長。那么您是否了解過凍品食材配送怎么做呢?下面觀麥帶你全面了解一下凍品食材配送公司怎么起步。

            凍品食材配送怎么做,凍品食材配送公司怎么起步

            凍品食材的運輸在生鮮企業中的地位至關重要,凍品一般都是海鮮、肉制品,需要放在冷凍室才能保持食物的鮮美,一旦常溫下,生鮮的口感和質量容易發生改變,甚至是腐爛,如果腐爛后再冷凍勢必會對人體健康造成傷害。那么凍品食材配送公司怎么起步呢?

            凍品食材配送怎么做

            1、配送車輛

            配送的車輛至關重要,由于配送的都是凍品,因此需要安排好低溫物流車輛,目前大部分生鮮加工、配送物流中心的配送車輛及路線都是使用人工的,并沒有科學化,智能化地安排物流車輛。因此需要有專門的低溫物流車輛。

            了解每個生鮮對低溫配送車輛的要求,由于凍品的特殊性,適宜的溫度也不一樣,凍品如果在常溫下暴露過久,會影響產品的質量。也不能一直呆在冷凍車輛中,過久會造成品溫回升,影響凍品的口感。因此,企業需要對凍品進行歸類,并且要嚴格按照凍品的要求來配送,把握好配送的時間。

            2、智能生鮮配送系統

            充分了解現有B端的情況。供應商的區域位置,送貨時間,和送貨的要求都很重要,因此最好是有一個智能生鮮配送系統,才能統一幫助司機處理路線。

            生鮮企業現在是越來越多的,競爭也是非常激烈的,生鮮配送從采購、分揀、配送等過程中每一個細節都需要把控,每一個環節都緊緊相扣,因此企業在發展中需要充分了解凍品食材配送的品性。

            觀麥凍品食材配送系統的優勢在于,能夠支持客戶在線下單,然后系統自動生產訂單、采購單、分揀單和財務賬單。通過系統實現全流程自動化,幫助生鮮管理商解決90%,最大程度提升效率、降低損耗、提高人效坪效。

            本文關鍵詞:凍品食材配送怎么做,凍品食材配送公司怎么起步

            快速導航:

            業務產品:生鮮配送系統、中央廚房系統、溯源系統、解決方案

            資訊中心:觀麥新聞、生鮮學堂、企研社、新功能、合作案例

            生鮮系統:下單、 分揀、 商城、 庫存、 財務、 配送、 采購

            央廚系統:訂單、 采購、 倉儲、 生產、 配送、 財務報表

            相關行業:生鮮電商、 生鮮超市、 社區團購、 餐飲管理

            行業百科:團餐、 中央廚房

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