隨著政策的支持，中央廚房日益發展，配送企業為了提高自身的核心競爭力也在尋找互聯網轉型，摸索著互聯網+農業的運營模式。然而對傳統的中央廚房管理者來說，在整個中央廚房流程中，從訂單到采購、加工再到配送、消費，每一個環節都容易出現失誤，企業該如何選擇適合的中央廚房系統尋求突破？使用中央廚房管理系統后想帶來什么改變應是思考的第一要素。

中央廚房配送管理系統哪家好？

中央廚房配送管理系統哪家好？觀麥中央廚房系統是個不錯選擇！目前是市面功能比較完整、適用于中央廚房面積300平以上，還是使用用戶人數最多的系統之一。

中央廚房配送管理系統特點：

我們研究了行業領先的觀麥中央廚房系統，具備多個專業模塊，通過采購、分揀、運輸、加工、倉儲、配送等多個環節幫助企業提升效率和產能。得出以下六大部分的優勢特點

一、采購計劃智能推送，無需人工溝通。系統會根據商品BOM配比，生成原料采購計劃，無需人工計算，即可根據各分類庫存、在途數量、損耗占比，預測采購計劃訂單，可同步采購計劃，進行實時調整。

二、提高分揀效率70%，訂單實時同步。異常商品可在系統內查詢修正，分揀過程中客戶增減訂單可及時同步分揀電腦稱重框管理，可按設置不同稱重框進行分揀稱重。

三、調撥倉庫管理，效率提升60%。對于倉庫管理這塊，系統還支持建立倉庫貨位，商品可設置綁定貨位；支持商品進行倉內移庫，解決用戶日常盤貨移庫需求；支持查詢倉內移庫記錄，全面記錄移庫路徑，提高貨位管理效率。

四、運輸配送任務可視化調度，提升效率480%。系統地圖可直接查看商戶位置，可視化排線能夠高效規劃司機路線。系統后臺一鍵智能規劃，按照商戶所在路線，快速分配司機訂單，并嚴格把控司機路線和配送軌跡。

五、合理加工任務，加工效率提升95%，損耗降低80%。中央廚房的加工任務可按照工藝順序分批次下達到凈菜、熱鏈、熟食等車間工位屏/ipad查看加工任務明細，包含加工描述、領料數、加工數、打包數等。系統還將記錄加工損耗，損耗情況的數據一目了然。

六、智能定價，每天節約2小時調價，提高定價時效80%。觀麥中央廚房系統覆蓋了所有成本來源，自動定價設置商品，完成商品銷售，供應鏈信息設置、多規格銷售、多圖綁定、商品描述導入、導出、批量修改和客戶展示等。

央廚企業一定要順應時代的發展，及時革新，才能不被市場淘汰。觀麥科技針對傳統蔬菜配送流程效率低、出錯率高、人力成本高等等問題，研發了中央廚房配送管理系統，致力于滿足客戶需求，為客戶創造最大價值！

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