盒馬生鮮這個詞對于生鮮企業家而言并不陌生。而近年來,盒馬鮮生開設盒馬mini,正式把生鮮到家這個詞匯搬到了人們面前,讓人們開始享受足不出戶購買生鮮的體驗,這種服務的基礎便是分布在各地的生鮮配送中心,今天觀麥就來解讀一下生鮮配送中心特點,帶大家近距離走進生鮮配送中心。
一. 設備專業化
生鮮的特點是保存較難、運輸較難、容易腐爛,對溫度極為敏感,所以對保存環境要求較高。生鮮配送中心作為一個臨時儲存場所,起著生鮮保存和分揀的作用,對設備的專業化要求較高,一方面要有較為先進的冷鏈存儲設備,保證生鮮新鮮度。另一方面還要有智能的分揀和稱重設備,以便在訂單到來之后以最快的速度分揀和稱重,保證生鮮配送的及時性。冷鏈技術對于生鮮配送企業的重要性不言而喻,企業想要穩定有序的生鮮配送,必然要確保冷鏈技術及時更新。
二.管理信息化
生鮮配送中心作為生鮮產品配送前的儲存場所,因為生鮮的特殊性,消費者對新鮮程度和品質都有較高的要求,這樣每天進出的生鮮品類和數量都較多,對生鮮配送中心的管理就提出了較高的要求。一般來說生鮮配送中心都是生鮮配送平臺全鏈條里的一環,它受生鮮配送平臺的調度和管理,可以達到完全信息化的水平。而市面上有眾多生鮮配送軟件,這里小編推薦觀麥生鮮配送軟件,觀麥對于生鮮配送管理有著豐富的經驗,各個配送環節都有獨特的方案,管理細節優化,非常適合當代生鮮配送企業。
三.服務貼心化
生鮮配送中心除了起著生鮮中轉站的作用還擔負著生鮮加工的功能,一般都配有運輸生鮮的專用車輛和生鮮加工設備,能夠根據用戶的需求對生鮮產品進行定制化加工和運輸,讓客戶享受更貼心的服務,客戶的售后服務也是非常重要的一環,而觀麥生鮮配送軟件有著專業的客戶線上下單app,確保第一時間接收到客戶訂單和售后意見反饋。
生鮮配送排行榜的前幾名企業都注重于生鮮配送的技術提高、客戶服務、配送管理等方面,這也是值得后來者借鑒的地方,以上便是觀麥所整理的關于生鮮配送中心作用的幾點,僅供參考。