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            導讀:生鮮食材損耗大,價格變化也大,配送企業常常以周期報價的方式來控制毛利和成本。大數據時代,數據的價值也越來越凸顯,歷史報價的數據可以指導配送企業進行報價決策,結賬溯源等。觀麥系統又升級了,可以保留商品的歷史報價記錄,幫助配送企業更科學報價。

              1.生鮮定價很關鍵,歷史報價記錄全保存

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              配送行業的平均毛利在24%-30%,減掉廠租水電1.2%、三項費用3.5%,人工與福利5.5%-6.5%,再減掉其他成本,配送企業的凈利潤率到12%,還可能更低。

              生鮮商品本身就易損耗,囤在手里就約等于虧損,而且受季節、市場行情、同行競爭等多種因素影響,價格變動頻繁。生鮮配送企業謹慎進行科學的定價是非常重要的,定好了皆大歡喜,定不好賠了夫人又折兵!

              我們配送企業針對B端客戶基本是采用周期報價的方式,針對價格波動較小的商品可以設置一個周期的固定價格。周期結束應及時根據商品的庫存均價、以及市場的價格波動等參考指標進行價格調整。

            新功能丨觀麥系統歷史報價記錄全保存,科學定價提毛利!

              目前觀麥系統可以將不同客戶歷史報價記錄全部保留,報價記錄分為“按商品查看”和“按報價單查看”兩種查看方式。一方面企業內部可以對歷史數據進行復查,另一方面針對部分需要追溯歷史報價客戶也可將信息同步,方便追溯報價信息。

              2.以歷史報價指導,科學定價提毛利

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              按商品查看時,報價日期默認為近7天,可手動篩選報價日期范圍、商品分類和報價單,也支持按商品名進行搜索。

              在報表頁,可查看所選周期內商品的銷售單價周期均值、最高銷售單價和最低銷售單價,折線圖展示銷售單價趨勢,可查看周期內此規格歷史每天的銷售信息明細,包括日期/天、商品名、規格名、分類、銷售單價、銷售規格和銷售價,還能將對應銷售規格的周期報價信息導出。

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              按報價單查看時,先選擇報價單、報價日期后,搜索展示所選報價單內商品在此日期時最新的商品信息,支持導出、分享和打印報價單信息。

              商品庫和報價單的商品列表,可查看此規格的價格趨勢圖??蛇x擇查看近7天、近15天或近30天的價格走勢圖,包括銷售單價的均價、最高和最低價。配送企業通過對商品歷史報價走勢圖,可輔助進行后續商品報價決策。

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              3.補單選價參考,一鍵復制補單

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              在保存了歷史報價的情況下,補錄訂單時的價格可以可選擇“當前商品價格”或“歷史商品價格”,補錄訂單時選擇商品時被刪除/下架的商品無法下單,商品信息以現在商品庫信息為準。銷售價格根據系統配置決定,若使用歷史價格則使用歷史銷售單價*銷售規格計算銷售價。

              在訂單列表復制訂單來進行下單時時,可以選擇復制到訂單或復制到補單。復制到補單,則相當于使用歷史價格進行補單,讓客戶補單方便快捷。

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              好功能,搶先用!快聯系售后工作人員,用上這些功能吧!

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            業務產品:生鮮配送系統、中央廚房系統、溯源系統、解決方案

            資訊中心:觀麥新聞、生鮮學堂、企研社、新功能、合作案例

            生鮮系統:下單、 分揀、 商城、 庫存、 財務、 配送、 采購

            央廚系統:訂單、 采購、 倉儲、 生產、 配送、 財務報表

            相關行業:生鮮電商、 生鮮超市、 社區團購、 餐飲管理

            行業百科:團餐、 中央廚房

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