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            食材供應鏈


            60秒帶你了解團餐供應鏈

            團餐

            2021年疫情“黑天鵝”影響仍在持續,世界經貿格局劇變,供應鏈危機加劇供需矛盾,巨頭投資潮引發餐飲業巨變,十四五規劃加速數字化轉型步伐……線上線下市場、餐飲企業類型、食配行業玩家結構都在發生劇烈的變化。 2022年市場和資本越來越關注團餐,盈利模式也逐漸向供應鏈...

            社區團購供應鏈怎么解決

            社區團購

            社區團購未來的競爭,一定是需要強大又可靠的供應鏈的。所以對于社區團購平臺來說,關于貨源的問題我們一定要從長遠的發展角度來含,一定是需要能夠長期合作的,找一些靠譜的長期合作的供貨渠道,經過長期的磨合利于供應鏈的高效率運行,而且還有很重要的一個部分,那就...

            食材供應鏈信息化管理加速發展,互聯網大廠進軍餐飲業

            生鮮課堂

            “2021年2月,華為推出了‘華為智慧養豬解決方案’,宣布華為機器視覺要在智慧養豬上發力,AI使養豬智能升級。 同年8月,字節跳動投資餐飲管理公司東方鴻鵠,持股比例達13%,7月28日,B站入股上海曾士餐飲,成為該公司的第二大股東,持股比例達14.9%?!? #華為養豬#將高科...

            觀麥獨家!2020年食材供應鏈行業十大關鍵詞!

            生鮮課堂

            導讀:每一年,都有一些詞語被時常提起,侃侃而談,也有一些被遺忘、無人問津。2020年,食材供應鏈行業經歷著天翻地覆,疫情來勢洶洶食品安全備注受重視;巨頭紛紛跨界“賣菜”;而生鮮電商起死回生……有時,一個詞語就代表著發展趨勢,有時,則是泡沫的指代。 觀麥總結出202...

            【十二月活動】美菜大客戶負責人黃國英:美菜共享食材供應鏈,引領行業新增長

            企研社

            導讀:互聯網巨頭紛紛入場生鮮賽道,生鮮新零售迎來新一輪爆發節點,但供應鏈難題也成為了其面臨的發展瓶頸。美菜提出“開放供應鏈”戰略,美菜為何做出這樣的決策?具體是如何實現的?   美菜網華南大客戶負責人黃國英在第四屆千人論壇發表演講   01.食材供應鏈趨勢:...

            【十二月活動】觀麥主辦的2020年第四屆食材供應鏈產業論壇在深圳順利召開!

            觀麥新聞

             導讀:以年初突發的“黑天鵝事件”為開頭,2020年注定是不平靜的一年。食材供應鏈行業迎來了諸多機會也迎來了諸多挑戰。大背景下,食材供應鏈全行業對于當下和未來都存在頗多疑問。   12月22日-12月23日,觀麥舉辦的“食鏈破繭 數字蝶變”2020年中國食材供應鏈產業論壇...

            【十二月活動】限時免費!觀麥《2020年食材供應鏈B2B產業發展報告》首發!

            觀麥新聞

            導讀:12月22日,觀麥主辦的“食鏈破繭 數字蝶變”2020年中國食材供應鏈產業論壇成功舉辦,本次大會有超過1000+食材供應鏈行業精英相聚。同時本屆千人會還進行了圖片、視頻多平臺同步直播,受到了熱切的留言互動和廣大好評。觀麥科技CEO鹿寬在論壇上發布了《2020年B2B食材...

            【十二月活動】向標桿致敬!2020年觀麥食材供應鏈產業年度頒獎盛典圓滿舉行!

            觀麥新聞

            導讀:12月22日-12月23日,觀麥舉辦的“食鏈破繭 數字蝶變”2020年中國食材供應鏈產業論壇,在深圳市成功舉辦,圓滿落幕!本次大會有超過1000+食材供應鏈行業精英相聚,同時本屆千人會還進行了圖片、視頻多平臺同步直播,受到了熱切的留言互動和廣大好評。   本次論壇現...

            【十二月活動預告】2020年食材供應鏈風向如何?觀麥第四屆食材論壇的30+大咖為你解析!

            觀麥新聞

            以年初突發的“黑天鵝事件”為開頭,2020年注定是不平靜的一年。食材供應鏈行業迎來了諸多機會:生鮮電商被救活急需進行后端供應鏈升級,食材供應鏈B2B備受資本、巨頭重視,國家政策、行業推動中央廚房進一步發展。也迎來了諸多挑戰:各方巨頭強勢涌入賽道,資本重倉頭部...

            如何做好冷鏈倉庫管理?第四屆食材供應鏈千論壇早鳥票開搶

            生鮮課堂

            近年來,我國生鮮市場迅速發展,產業鏈逐漸趨于完善,對于生鮮配送企業的要求也越來越嚴格。如今國家對于配送產業的技術及資金等方面的支援力度大大提高,因此生鮮配送產業的發展要求愈發嚴格,而作為配送產業鏈最為關鍵的冷鏈倉庫,應該如何做才能保障冷鏈運輸的高效、...

            生鮮配送企業如何選擇和定位客戶群體?觀麥第四屆中國食材供應鏈產業論壇與您相約

            生鮮課堂

            對于一個企業來講,優質的客戶是確保企業穩定運營的基本要素,而什么才是優質的客戶呢?自然是那些長期合作,穩定訂單量,對于配送企業發展有利的客戶群體。眾所周知,如今生鮮配送企業主要服務于兩種客戶群體,一是B端批發客戶,主體為政府機關單位、學校和企事業單位食...

            餐飲企業建立生鮮配送供應鏈有哪些好處?觀麥第四屆食材供應鏈產業論壇早鳥票名額有限

            生鮮課堂

            如今,生鮮配送行業進入一個新的時代,隨著生鮮市場的逐漸成熟,生鮮配送行業也滲透到各行各業,包括學生餐、大小餐飲店等。對于消費者而言這些餐飲店只是一個吃飯休閑的地方,比如“海底撈”就是一家火鍋店,而在業內人士眼中,海底撈則是一個餐飲生態鏈。那么在這些高效...

            為什么生鮮配送供應鏈這么難做?觀麥第四屆食材供應鏈產業論壇告訴你問題出在哪里

            生鮮課堂

            生鮮行業為什么那么難做?從美味七七到許鮮,生鮮電商行業層出不窮,到底取勝的關鍵是什么呢?現在出現的新零售、無人售賣機會成為生鮮行業新的機遇么?由于生鮮產品的特性導致生鮮行業的產業鏈非常的復雜,那么想要做好這一產業鏈,對于產業鏈中的每一個細節做到最大優化...

            河南的食材供應鏈起飛了?4個月3起巨額融資IPO

            觀麥新聞

            導讀:2020年生鮮行業融資事件僅有十多起,而其中就有3起是河南的企業!這三家被資本追捧的企業分別是:鍋圈、蓮菜網、千味央廚,我國食材供應鏈一向區域化明顯,身處農業大省河南到底給他們帶來什么優勢?其他省市企業又該如何借勢起飛? 01.鍋圈:自建工廠&物流,盈...

            疫情過后,食材供應鏈產業將有這幾大趨勢

            觀麥新聞

            俗話說:民以食為天。疫情使居民的生活和消費方式產生劇變,也持續影響著中國與“食”有關的行業。相關行業受到了巨大的沖擊,同時也迎來了一些新的機遇。疫情之后,農產品、餐飲、配送的也將呈現新格局與新發展,農產品滯銷進出口成本增加,預制菜品火爆、健康食材受到關...

            食材供應鏈發展的機遇與挑戰

            企研社

            摘要:3月21日,由觀麥和億歐聯合舉辦的“2019第三屆食材供應鏈產業論壇”在深圳圓滿結束,本篇為現場圓桌討論環節內容。 各位企業家朋友們,大家下午好。 歡迎各位回到由觀麥科技舉辦的第三屆食材供應鏈論壇的現場,今天請到了食材供應鏈不同的細分領域的優秀企業家們和...

            【海實利】連接共享-餐飲食材供應鏈的共生方式

            企研社

            摘要:3月21日,由觀麥和億歐聯合舉辦的“2019第三屆食材供應鏈產業論壇”在深圳圓滿結束,本篇為天下海實利總裁徐名彪現場的演講內容。 感謝觀麥、億歐今天舉辦的食材供應鏈產業論壇,讓我們有機會在這里交流學習,也希望與大家有更多連接。 今天我要講的主題是《連接共...

            【天下新農】食材供應鏈升級與消費升級的核心推動力

            企研社

            摘要:3月21日,由觀麥和億歐聯合舉辦的“2019第三屆食材供應鏈產業論壇”在深圳圓滿結束,本篇為天下新農創始人辛巴現場的演講內容。 首先感謝主辦方,感謝觀麥、億歐,我是辛巴,來自北京天下新農。 我今天給大家分享的主題是《食材配送與供應鏈的創新》。 如果我們把...

            【望家歡】馬龍:傳統食材供應鏈正面臨巨大的整合升級

            企研社

            前言:望家歡1995年就成立了,總部是在深圳,目前24年來一直專注于食材供應鏈,致力于成為中國食材供應鏈服務的創新者和領導者,通過不斷的創新迭代供應鏈模式,以新技術、信息平臺為核心,尤其是去年以合伙人的模式,希望聚合全國食材配送公司、種、養殖基地、單品經銷...

            食材供應鏈新風向在哪?答案都在這里!

            觀麥新聞

            3月21-23日,深圳圣淘沙酒店 即將開幕 千人論壇七大亮點 亮點一:神秘嘉賓集中亮相 一睹名聲在外卻鮮少露臉的行業大咖 美菜網創始人:劉傳軍 宋小菜聯合創始人:張琦 天下新農創始人:辛巴 望家歡董事長:高軍 海實利CEO:徐名彪 一片天團餐&華蔬匯創始人:張毅 凍...

            【觀麥學院】食材供應鏈優化升級峰會

            觀麥新聞

            想優化供應鏈增加利潤,卻無從下手? 管理團隊混亂,人效低,成本高? 如何制定貼合自身企業發展的管理組織結構? 如何挑選合適的管理人才? 采購環節透明度低,監管體系出現短板,老板被“精英下屬”綁架? 如何運用IT工具提高工作效率,最大化節約成本? 您將收獲什么...

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