為了滿足日益增長的團餐受眾的需求,團餐企業和團餐配送軟件也同樣快速發展,降低成本、提高效率成為了團餐公司的首要解決問題,而一個好的團餐軟件就可以很好的實現降本增效。團餐軟件有哪些,該怎么選?
合格的團餐軟件或央廚系統,要解決上述的4個問題。而一個好的團餐配送系統或中央廚房系統,不僅要能解決常遇到的4個問題,而是要幫助團餐企業最低程度的降低成本,最大程度的提高盈利,還要進行高效管理。觀麥的團餐系統,就可以在滿足最基本的功能之外,最大程度地幫助團餐企業實現降本增效提利潤。
觀麥團餐軟件的4大核心功能:
1、加工流程可追溯,生產過程全指導
2、信息實時同步,生產計劃預管理
3、數據永久保留,人員能效提升快
4、領料投料全管理,數據清晰透明化
5、食材追溯系統,能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節,讓用戶了解符合衛生安全的生產和流通過程,提高用戶放心程度的信息管理系統
結語:團餐與社餐相比,團餐產業鏈條更長且更復雜,所需要考慮到的就餐、成本控制、競標等因素、涉及的利益相關方更多更復雜。一味將社餐經驗復制到團餐中未必行而有效,現在很多高校、工廠、企事業機關單位食堂都采用觀麥團餐軟件,切實有效的提升了食堂團餐運管理效果。
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